Dieses Rezept erinnert mich an meine ausgiebigen Aufenthalte in Griechenland. Es gibt da dieses eine kleine Restaurant am Hafen des Nachbarortes, wo ma diese Köstlichkeit immer bekommen konnte. Dafür, dass es verhältnismässig einfach zuzubereiten ist, bekommt man eine tolle Bandbreite an Geschmackserlebnis geboten. Und dabei sind die Zutaten immer zu bekommen und das Rezept ist eindeutig „Erstes Date“ geeignet 😉

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