Weihnachtsmenü Nummer zwo

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Na, noch keine Idee, was es zu Weihnachten geben soll? Hier mein zweiter Vorschlag für ein Weihnachtsmenü.

Warum ist es als Weihnachtsmenü geeignet? Durch Suppe und Hauptgang sind zwei sehr festliche Gerichte am Start, die durch eine eher erfrischende Nachspeise abgerundet werden. Auch ist die Kombination eine eher unübliche für Weihnachten, so dass man mal Abwechslung in die angestaubten Menüs bekommt.

Vorteil: Vor- und Nachspeise lassen sich super vorbereiten.

Nachteil: Für das Bouef muss man schon ein wenig Zeit einplanen, wird aber für die Mühen belohnt. Weiterlesen

Weihnachtsmenü Nummer eins

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Na, noch keine Idee, was es zu Weihnachten geben soll? Hier mein erster Vorschlag für ein komplettes Weihnachtsmenü.

Warum ist es als Weihnachtsmenü geeignet? Durch Gans und Stollen sind schon zwei Klassiker des Jahres vertreten und verzaubern definitiv jede Gesellschaft!

Vorteil: Vor- und Nachspeise lassen sich super vorbereiten, Gans und Stollen machen mega Eindruck.

Nachteil: die Gans braucht alles in allem gute 4 Stunden in der Zubereitung und muss dann auf den Punkt serviert werden.

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