Klassische Hamburger

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Sie sind ein Grill Klassiker und man muss nicht zum Fast-Food Laden gehen, um sie zu bekommen: die Burger. Heute mal in der klassischen Variante mit Rindfleisch. Wenn man eh grillen will, ist der Einkauf eigentlich das komplizierteste am Burger machen. Denn wenn man die Patties erst mal fertig hat, können sie mit all den anderen Leckereien zusammen auf den Grill. Das ist nun sicher nichts für Vegetarier, aber ich verspreche, dass ich mich demnächst mal an einem Tofu Burger versuchen werde! Weiterlesen

Ungarischer Snack: Meleg Sandwich

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Dieses Rezept hat mehrere Vorteile: es ist sehr schnell gemacht, man bekommt die Zutaten immer und es ist sehr lecker. Gerade auch abends mal als Snack mit oder ohne Gäste. Ursprünglich kommt es aus Ungarn. Weiterlesen